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工作特点1、冻结效率高,冻结产品种类多。
2、实现食品的连续单体速冻。
3、采用机械风冷设备,能耗低。
4、采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器,实现精确加工。
5、采用连续清洗、干燥装置,清洁卫生。
6、在-32℃温度下实现快速冻结。
7、冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品的单体速冻。
8、冲霜间隔时间长,保证生产的连续性。


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