近几年来，我国速冻食物的产值以一种惊人的速度在增加，35%的增长速度远远的高于全球平均增长速度。在这速冻食品高速增长的背后，却是我国只有10%的肉类，20%的水产和少数牛奶豆制品进入了冷链体系。巨大的物流费用占据了我国生鲜商品的大部分成本，因此，我国家用冷柜商场的份额提速将加快。
据了解，目前我国在冷链物流基础设施方面相对来说还是落后的，各种冷库的构造份额也十分的不平衡，大型出产性冷库较多，小型的零售冷库反而较少。此外，在冷链物流链条上，还是缺少一条强劲有力的完好制冷工业链条。只有在冷库的建设、设备的产出和冷藏运输的冷链物流中做好一条龙的优质服务，才能减少速冻食品的运营成本。
随着时代的进步，冷柜也是逐渐摆脱了“简单”低端“的帽子，不管是在外观上，还是在智能健康上，都有了很大的进步，在高端化和智能化方面，冷柜以能满足消费者的需求。
