冷柜是现在比较热门的制冷设备，在冷柜使用的时候，同时冷柜做好保养是我们日常使用过程中必须要注意的事情，当我们在使用冷柜的时候，我们就必须注意一些事项和掌握一些技巧了，不但要保障冷柜的使用寿命，我们低于食物的新鲜度和食物的美味也是有极高的追求的。在这里小编来和大家一起来分享下对于这样的注意事项有哪些，在我们使用冷柜的时候我们需要注意以下的几点：
一、我们在使用冷柜储存食物的时候不能储存一些化学物品，因为这样的做法是及其的危险的。
二、首先是热的食物的话是绝对的不能放到冷柜里面进行保鲜，因为热的食物上面的温度的话是可以使冷柜里面的水汽凝结成水，就会造成冷柜里面有大量的水，还有就是导致冷柜里面的温度上升，就会导致冷柜的制冷系统出现一些的故障和非常的耗费电力。
三、冷柜里面的食物不应该放的过于的拥挤，因为食物与食物之间要是没有间隙的话，会导致空气非常困难的流通，以利用冷气氛围对流，这样的话就会加大对电机的负荷，使冷柜的寿命减少。
四、不同的食物之间应该有隔层的，分开放，因为食物与食物之间的味道是可以胡串的，这样的话就会容易导致冷柜里面产生异味，应该保持卫生。按食物寄存时间、温度要求，还有就是不要把一些食物放在冷柜的表面，要有一些器皿来盛放，这样的话既注重卫生，对于冷柜的保养来说的话也是非常有效的。
五、对于一些像鲜鱼和肉之类的食物的话，我们应该做好处理再放到冷柜里面。首先我们应该把这样的食物放到密封的袋子里面装好，在冷冻室储藏。还有就是含水分比较大的食物的话，类似于水果和蔬菜，我们必须把这样的食物表面的水分擦干，然后放入箱内最下面，这样保鲜的温度在零摄氏度为最好。
六、还有我们不可以把一些瓶装的饮料放到冷柜的冷冻室里面，这样的做法是为了防止瓶子的爆裂。应放在冷柜内或门档上，这样的保鲜的温度的话大约在四摄氏度左右是最好的。